Esperimento: il palloncino caldo

n. 630

Occorrente:

una bottiglietta di plastica

un palloncino

un contenitore trasparente da riempire di acqua quasi bollente

Cosa succede: appena immerso, il palloncino si gonfia. Non è stata immessa aria ma le molecole di aria hanno acquistato energia cinetica assorbendo l'energia termica dall'acqua. Quindi si ha avuto una trasformazione di energia. Tale trasformazione, è interessante specificarlo, è iniziata molto prima: l'energia chimica liberata sotto forma di luce e calore dalla combustione del metano usato dalla cucina a gas per scaldare l'acqua...

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