birra

Birra e termodinamica

n. 544

birra

Un giorno un mio amico mi dice: “Certo che voi donne siete pesanti. Quando litigate fra amiche, ci vuole l’intervento dell’ONU per farvi fare pace. Noi maschi siamo diversi. Ci basta andare a bere una birra insieme”.

Ecco, rimango sempre basita davanti alla semplicità di questa forma di vita.

Voglio dire, appianare i contrasti davanti alla birra: dovremmo anche noi donne trovare una specie di “rito” di gruppo per seppellire i nostri dissapori. qualcosa però che non gonfi la pancia e che induca rutti a nastro. Che so, farsi la ceretta tutte insieme. Stirarsi i capelli l’un l’altra. Passarci il barattolo della Nutella come se fosse un calumet della pace. Invece no. Noi pensiamo, riflettiamo...(continua)

 

Cioccobirra

n. 235

cioccolato

Avete mai assaggiato la birra al cioccolato? Le più famose sono prodotte in Giappone dalla Sankt Gallen, un birrificio situato nella prefettura di Kanagawa. L'azienda ha appena lanciato una birra scura molto amara da gustare in un apposito bicchiere di cioccolato, che apporta un pizzico di dolcezza. Pare che il mix sia delizioso. Il bicchiere è stato studiato per sciogliersi in bocca ma non in mano e resiste fino 5 "riempimenti". Si può mordere durante la degustazione oppure alla fine. cioccolato

cioccolato