magnetron

Il microonde ti uccide?

n. 692

gattosilver

E' una delle bufale più dura a morire...Il microonde prima uccide il cibo, poi uccide te. E’ questa in sintesi il pensiero che corre in Rete negli ultimi anni: sempre più siti di stampo salutistico e “green”, denunciano a gran voce una fantomatica pericolosità del forno a microonde. Secondo gli “esperti”, il meccanismo di azione per il riscaldamento del cibo non solo distrugge i nutrienti ma altera la loro struttura chimica trasformandoli in sostanze tossiche, perfino cancerogene. Perfino preparare l’acqua per farsi una tisana diventa un atto di estrema pericolosità per la salute. Ovviamente non è vero ma ...(continua)