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Come si rompono le ossa?

n. 195

ossa

Sembra incredibile ma per difendersi dalla rottura, le proteine delle ossa “creano” istantaneamente dei... buchi. Lo dimostra uno studio del Rensselaer Polytechnic Institute.

Protagoniste dell’insolito stratagemma meccanico due proteine, l’osteopontina e l’osteocalcina. Quando l’osso subisce un colpo, queste proteine si deformano e danno luogo a dei nano-fori all’interno della struttura ossea. Questo modo di disporsi è utile per assorbire l’energia del colpo e disperderla. Questi nano-buchi sono detti “bande dilatazionali” e hanno un diametro di circa 500 atomi soltanto!

Quando l’impatto diventa troppo forte ovviamente le proteine non riescono più a disperdere l’energia dell’impatto e l’osso si frattura. Il limite di sopportazione dipende molto dalle condizioni di salute dell’osso: questi studi aiuteranno gli scienziati a mettere a punto cure e prevenzioni mirate per l’osteoporosi.

Un lettore mi scrive...

n. 194

smart

Ciao Monica: ci sarà una relazione fisica al fatto di trovare a certe ore del giorno con elevatissima probabilità, chi guida e non utilizza gli "indicatorii di direzione", le frecce dell'auto insomma? Sarà possibile far rientrare in qualche formula matematica o qualcos'altro di simile comportamenti anomali del genere? Ma l'elenco è lunghissimo, come ad esempio le persone che masticano chewing-gum e lasciano ricordo delle loro fatiche mascellari nei più reconditi meandri.. x ora mi fermo, grazie! Gabriele

(segue la risposta)

Capezzoli pret-a-porter

n. 192

parola

Condivido la mia vita con gatti da trentadue anni e uno dei comportamenti più bizzarri, teneri e buffi che ho visto è quello della suzione della copertina di lana. Se sprovvisti di copertina, i mici succhiano anche i lobi delle orecchie, i capelli del fortunato bipede che hanno scelto come loro maggiordomo o governante personale.

Mentre lo fanno muovono le zampine come se stessero impastando, fanno sonore fusa e chiudono gli occhi. E' una vera e propria regressione infantile, pare che lo facciano soprattutto i mici che sono stati separati da mamma gatta troppo presto (e qui c'è già di che commuoversi!).

Cosa si inventano quei geniacci affaristi degli americani?

(continua)

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Very Poppy - (molto poppy)

n. 191

parola

La mia carissima amica Roberta è una cuoca meravigliosa. Anche con i dolci. Una delle sue specialità è la torta ai semi di papavero (Papaver Somniferum) con uno strato di marmellata ai mirtilli all'interno. È così tanto inseminata che appare molto scura. E se gustata con un ciuffo di panna montata, è un piacere per i sensi, tutti.
Quante volte sono stata a casa sua a gustarmela e… senza sapere che avrei rischiato grosso tornando a casa.

(continua)

Paradossi

n. 188

parola

La molecola C2H6O si acquista al supermercato:

Morti per abuso di C2H6O di età maggiore di 20 anni: 20.000 ogni anno (dati Istat)
Considerando anche i minori di vent’anni si sale a 30.000 (dati Istat)
Dediti ala C2H6O: 1,5 milioni (dati: Istituto Superiore della Sanità)
In cura presso una struttura: 100.000 (dati: Istituto Superiore della Sanità)
Costi sociali per l’Italia per chi ne abusa: 53 milioni di euro all’anno (dati Istat)
Introiti stimati dello Stato: 250 milioni di euro (www.investireoggi.it)
La molecola C2H6O è etanolo, la sostanza che rende gli alcoolici quello che sono.

L’Organizzazione Mondiale della Sanità classifca l’acool come una droga.
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