patatine

Fritto eterno?

n. 245

patatine


Oggi sulla mia bacheca di FB è apparso un video* di youtube in cui Morgan Spurlock (ideatore, protagonista e regista di Supersize Me *) dimostra che le patatine fritte di Mc Donald non deperiscono. Passano i giorni ma loro si mantengono intatte. Io non sono una fan di MCDonald (sono vegetariana) ma qualcosa non mi torna. Secondo i nemici più accesi, Mc irrora di conservanti le patatine, che così si mantengono come la friggitrice le ha fatte. Invece basta indagare un pochino per scoprire se le patatine hanno la sindrome di Dorian Gray, la colpa (o il merito?) è della chimica "naturale".

(continua)