di Monica Marelli

mese Novembre 2013

Il segreto di un pesce – The Secret of a fish

Mai fidarsi delle apparenze. I fenomeni naturali studiati dalla fisica alle volte ingannano il buon senso. Per esempio la luce che illumina queste parole nasconde un segreto: appare “bianca”, in realtà è composta da tanti colori. Ci sembra di essere… Continua a leggere →

Dica “AAAAAAAAAA”

 

Dolce entrata – Sugar is in

Questo post l'ho tradotto anche in inglese in modo da farlo leggere anche al professor James Burchfield del Garvan Insitute of Medical Research (Australia), autore di questa bellissima foto. È un’istantanea dell’attività delle proteine GLUT4, cioè quelle proteine che lavorano… Continua a leggere →

L’acido che scova le proteine

 

Gusto brillante

Alle volte mi chiedo perché certa gente si brucia i neuroni con gli stupefacenti quando esiste la Nutella e si possono mangiare palle e palle di profiterole. Sì, vado pazza per i dolci. Che siano sfornati dall’industria o manipolati finemente… Continua a leggere →

I gadget che vorrei

       

Stelle calde, cosmo freddo

Guardare il cielo stellato e rendersi conto di essere su una specie di astronave che sta viaggiando nel cosmo, è una suggestione che mi emoziona. Lassù c’è veramente di tutto: reazioni nucleari, chimiche, fotoni in viaggio, particelle virtuali, spaventosi buchi… Continua a leggere →

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