di Monica Marelli

mese Marzo 2015

Inchiesta sulla Sperimentazione animale

La mia inchiesta a puntate dedicata alla sperimentazione animale Prima puntata: intervista al dottor Giuliano Grignaschi Seconda puntata: intervista alla dott.ssa Susanna Penco Terza puntata: intervista alla dott.ssa Candida Nastrucci Quarta puntata: intervista alla dott.ssa Consuelo Cecconi(continua)

Fisica della panna montata

Adoro la panna montata. Da piccola la prendevo alla "latteria" del quartiere, con lo spruzzo di cannella. Per fare fisica è un esempio fantastico. C’è veramente di tutto dentro. Dalla struttura dell’Universo (che potrebbe essere una “schiuma”) alla termodinamica, passando… Continua a leggere →

Fisica del naso chiuso

Oggi è il primo giorno in cui pare – lo dico piano – che il raffreddore abbia deciso di lasciarmi. Stanotte, mentre respiravo con la bocca, mi sono chiesta: che cosa esattamente chiude il naso? E “dove” si chiude? Ho… Continua a leggere →

Una tragedia evitabile?

Uno dei casi più drammatici della storia dei farmaci è quella del talidomide. Nato come sedativo da banco, quando fu assunto da donne incinte, provocò importanti malformazioni (focomelia) al feto. Non c’è da stupirsi dunque se questo famigerato farmaco è… Continua a leggere →

Ciocco bello

Lasciatemi sognare, dai, almeno per qualche riga. Sognare una Nutella che non ingrassa, una panna montata che non si rifugia nelle mie cellule lipidiche, un profiteroles che mi affina i fianchi invece di gonfiarli. Oppure un cioccolato che combatte l’invecchiamento…. Continua a leggere →

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