di Monica Marelli

Tag burro

Il panetto sul cuore

State cucinando un dolce, vi serve il burro morbidissimo ma vi siete dimenticati di tirarlo fuori dal frigo. Che fate? Lo infilate qualche secondo nel microonde? Ecco, lo avete ucciso, povero burro: si è “rotta” l’emulsione, il mix perfetto fra… Continua a leggere →

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