di Monica Marelli

Tag dieta

Il paradosso del latte intero

Da qualche giorno non bevo più latte: ora il caffè del mattino lo prendo all’americana e devo dire che mi sento meglio. Ovviamente acquistavo latte parzialmente scremato, credendo di tagliare chissà quante calorie. In realtà sono pochissime: 40 cal in… Continua a leggere →

Sacchetto&patatine

Sto raggiungendo il record di sacchetti riutilizzabili: continuo a dimenticarli in macchina e quando arrivo alla cassa del supermercato, se ho cose molto pesanti, scatta l’ennesimo acquisto. La prossima volta però devo assolutamente ricordarmi di portarne almeno due. Anche a… Continua a leggere →

il fruttosio è pseudoscienza

Come consumatori dobbiamo avere l’occhio della tigre: sempre attenti a non farci fregare. E allora prepariamoci per la prossima sfida. Alcuni ritengono che  il fruttosio sia uno zucchero più sano. Il fruttosio è uno dei due zuccheri semplici che insieme… Continua a leggere →

Biscotti da Rocky

Se non avete mai sentito parlare del regime dietetico del dottor Pierre Dukan i casi sono tre: abitate su Marte e avete una pessima ricezione dei segnali dalla Terra siete in luna di miele da un anno: tornate alla realtà,… Continua a leggere →

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