di Monica Marelli

Tag frutta

Frutta o verdura?

Chi mi conosce sa che sono vegetariana: giuro, non sono contagiosa e non rompo le scatole a nessuno. Per me ognuno è libero di mangiare quello che vuole: strafogarsi di insetti tailandesi, digerire alghe giapponesi o partecipare alla Sagra Monidale… Continua a leggere →

Operazione Verdura Pulita

Qualche giorno fa avevo pubblicato su FB un mio dubbio: che differenza c'è fra frutta e verdura dal punto di vista botanico? La frutta è verdura con il fruttosio? O la verdura è frutta senza zucchero? Oppure sono identiche? Nessuno… Continua a leggere →

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