di Monica Marelli

mese Aprile 2015

Cipolle senza lacrime

Vi piacciono le cipolle?Io sono rimasta folgorata dalla bontà della zuppa di cipolle della mia amica Enrica: in una ciotola di cotto, uno strato di pane abbrustolito “sorregge” la zuppa, sulla quale è adagiato uno strato di brie. Il tutto… Continua a leggere →

Contare il dolore

Esiste un test eseguito sui topi chiamato writhing test. In inglese to writhe significa contorcersi. Si usa per verificare, in fase preclinica, l’efficacia degli antidolorifici. Prima però un po’ di anatomia: sapete che cos’è il peritoneo? E’ una membrana sottile… Continua a leggere →

Cosa c’è nello smalto

(continua)  

La scienza dell’odiato lunedì

Voi odiate il lunedì? Io mi sento peggio la domenica sera. Ho quella sensazione di essere ai piedi di una montagna altissima e so che a fine settimana devo aver scalato, costi quel che costi, quella parete, piena di insidie…. Continua a leggere →

Bocconcini di scienza da gustare con gli amici 2

Bocconcini di scienza da gustare con gli amici 2(continua)

Soia, OGM e Anni Settanta

Un paio di pomeriggi fa mi imbatto in un sito dove il pesticida Roundup della Monsanto è accusato di provocare la celiachia. Penso che un giorno forse approfondirò la questione. Poi la sera esco a cena con la mia cara… Continua a leggere →

Il gruppo sanguigno

L’altro giorno Giulia, la figlia dodicenne di una mia carissima amica mi ha chiesto: “Zia Monica, come funziona il gruppo sanguigno?”. Cioè così su due piedi, capito? Allo stesso sua mamma mi ha chiesto cosa ne penso della dieta del… Continua a leggere →

La Fisica del Miao va a Inverigo

Questa mattina sono stata alla Biblioteca Comunale di Inverigo, un delizioso paese nel cuore della Brianza, per incontrare quattro classi di quarta elementare: circa 40 bambine e bambini del Tempo Pieno e altri circa 40 dell scuola della frazione chiamata… Continua a leggere →

Quel 96%

C'era una volta una donna di sessantanni anni circa. Teneva per mano una bambina di cinque, avendo cura di tenerla sempre tra il suo fianco. Vivevano in una grande città  ma se si presentava l’occasione, la donna e la bambina… Continua a leggere →

Bocconcini di scienza da gustare con gli amici

Siete rimasti senza parole? Non sapete di cosa chiacchierare con i colleghi a pranzo? Volete sedurre qualcuno col fascino della scienza? Leggete questi Bocconcini di scienza, nuova rubrica! (continua)  

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